Pizza

18
Pizza

Pizza

Stari recept za pizzu koji mlade domaćice obično zabeleže medju prvima.Tako sam i ja ovaj zapisala još 1981. godine. Vrlo je jednostavan za primenu i proveren mnogo puta.

Potreban materijal za testo:

  • 2 dl mleka
  • 1 mali kvasac
  • malo soli
  • malo šećera
  • pola kesice praška za pecivo ili malo sode bikarbone
  • 1 šoljica ulja
  • 400gr brašna

Priprema:

Zamesiti testo, rastanjiti ga na dimenziju pleha u kome ćemo peći. Premazati testo kečapom, posuti rendanim kačkavaljem, a zatim ukrasiti po želji: suvi vrat, šunka, jaja na oko, masline, narendani šampinjoni. Na kraju posuti origanom. Peći 13 minuta na 200 °C.

1 Zvezdica2 Zvezdice3 Zvezdice4 Zvezdice5 Zvezdica (166 ocena, prosečna ocena: 4.42 od 5)
Loading...Loading...

18 Komentara

  1. Odgovori caca September 23, 2008

    mnogo dobra pizza

  2. Odgovori Zoran May 10, 2009

    Savršeno!

  3. Odgovori Aleksandar June 17, 2009

    beatiful :P

  4. Odgovori sonja January 12, 2010

    mmmmm….odlicna…

  5. Odgovori ljiljana January 27, 2010

    pica je odlicna svaka cast!!!!pozzzzzzzzz

  6. Odgovori amila January 29, 2010

    evo najboljeg recepta za picu;
    -500gr brasna
    -50gr margarina
    -jedna kasicica za kafu germe
    -malo soli
    malo secera,moze jedna kocka
    -malo bibera skroz malo na vrhu kasike male
    i sve to zakuhati s mlijekom.

  7. Odgovori zeljana trbovic February 22, 2010

    kolac je kolac al pica je pica

  8. Odgovori lejla March 8, 2010

    1 kg brasna
    2 jajeta
    1 kasika ulja
    2 digo kvasca
    1 prasak za pecivo
    1/2 l jogurta
    2 dl mlijeka

    tijesto moze stajati do 7 dana u frizideru

    P.S. mogu se praviti i tkz. peksimeti ili lokumi

  9. Odgovori goca June 3, 2010

    Prava pica se mesi sa vodom, kao za hleb testo.

  10. Odgovori alma June 10, 2010

    već dugo tragam za savršenim tijestom za picu,ovaj ću obavezno probati ovih dana pa vam javim rezultat :)

  11. Odgovori gasa August 29, 2010

    koji kvasac suvi ili kockica

  12. Odgovori lejla m September 27, 2010

    pica je pica i najbitnije je tjesto, pa paradaiz sos(a ne bezvezni kecap), a zatim mocarela. tjesto je najbolje brasno, so,malo secera, kvasac, topla voda i malo maslinovog ulja. jer sto je jednostavnije ustvari je najslavnije. pozdrav iz italie.

  13. Odgovori edina October 1, 2010

    super je

  14. Odgovori Sarajevo December 10, 2010

    Na koju solju se misli za ulje? Soljicu od crne ili bijele kafe?

  15. Odgovori deni January 4, 2011

    odlicno. ispala je za polizati prste.

  16. Odgovori mila July 27, 2011

    savrsena…….mmmmmm

  17. Odgovori mika August 10, 2011

    je li kvasa ovo tijesto ili cim zamjesimo stavljamo u pleh?

  18. Odgovori Dali November 14, 2011

    Ovaj recept je savrsen. Probala sam vise puta i pizza je uvek ispala super. Hvala za odlican recept.

Ostavite komentar