Štrudla sa makom

•  Pošaljite ovaj recept na email
•  Odštampajte recept

Štrudla sa makom

Odličan recept za štrudlu sa makom. Proveren mnogo puta i veoma jednostavan za pripremu.

Potrebni sastojci:

• pola kilograma tankih kora
• 3 jaja
• dve čaše jogurta
• dve čaše brašna
• dve čaše od jogurta šećera
• pola čaše ulja
• jedan prašak za pecivo
• 300g mlevenog maka

Priprema:

Kore podelite na tri dela, tri puta po pet ili šest listova u zavisnosti koliko ih ima u pakovanju. Razmutiti jaja, a zatim dodati šećer, jogurt, ulje, brašno i ceo prašak za pecivo. Sve dobro izmešati, pa zatim sa tom masom filovati kore.

Svaku koru premazati smešom od jaja i ređati jednu na drugu, preko pete staviti deo fila od maka i umotati kao štrudlu. Za kraj ostaviti malo fila i premazati preko štrudli. Peći 30 do 40 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 200 °C.

Fil od maka:

300g mlevenog maka popariti sa malo vrelog mleka u koje ste prethodno dodali par kašika šećera.

(137 ocena, prosečna ocena: 4.56 od 5)

Loading...