Starinski recept za Moren kolač, odličnog ukusa, brz i lak za pravljenje.
Potrebni sastojci:
- 2 jaja
- 1 čaša od jogurta šećera
- pola čaše od jogurta ulja
- 1 čaša jogurta
- 2 čaše od jogurta brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanil šećer
- 1 rendana kora od limuna
- 400g iscedjenih svežih višanja
Razmutiti 2 žumanca, dodati šećer, dodati ulje, jogurt, 2 belanca koja su prethodno umućena u drugoj posudi. Na kraju se dodaje brašno pomešano sa praškom za pecivo, vanil šećerom i rendanom korom od limuna.
Umućeno testo izlijemo u pleh podmazan uljem ili mašću, a zatim preko testa poredjamo oko 400g iscedjenih svežih višanja. Peći oko 40 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na temperaturi od 200 ˚C.
Kada je kolač gotov posuti ga šećerom u prahu, iseći na kocke i poslužiti ga kada se ohladi.
recepti su vise nego dobri…
najbolji ste
Ovaj kolac vrlocesto prvim i jako je zahvalan samim tim sto je mek i ukusan i posle dan dva ako se ne pojede zadrzava mekocu i svezinu.
kolac je za pet