Lagan i brz recept za krem sladoled. Ovaj sladoled je pravi letnji užitak. Pravi se brzo i jednostavno, probajte.
Potrebni sastojci:
- 300 gr šlaga
- 200gr mleka u prahu
- 600ml jogurta
- 300gr mlevene plazme
- 3 kesice želatina
- 500gr malina(jagoda)
- 100gr šecera
Priprema:
300 grama šlaga razmutiti sa 2dl vode. U drugu posudu izliti 600 ml jogurta, 100 šecera, 3 kesice želatina(želatin lagano sipati direktno iz kesice u jogurt )i stalno mešati da se ne naprave grudvice. Kada je smeša dobro izmešana lagano je dodavati u posudu u kojoj je prethodno razmućen šlag i stalno miksirati. Nakon dodavanja svih sastojaka miksirati još 10 minuta. Zatim dodati 200gr mleka u prahu i dalje miksirati 300gr mlevene plazme, sve dobro izmešati. Na kraju dodati voće i lagano promešati drvenom kašikom. Krem staviti u zamrzivač da se ohladi 3-4 sata.
Probala sam ovaj sladoled. Veoma je ukusno, dopao se i mojoj deci …sad pravimo ovaj sladoled svaki 2 dan. Svaka vam cast za ovaj sajt!!!
MMMMMMMMMMMMM MLJAC MLJAC JAKO JE UKUSNO ISPROBAJTE OVAJ RECEPT AKO GA DOSAD NISTE ISPROBALI PREUKUSAN JE JEDNOSTAVAN,BRZ,JEFTIN ZA 10 b-) :)))))))))))))
Da li ste koristili šlag kremu ili pjenu? I nije mi jasna količina šlaga od 300 gr to je previše na količinu vode 2 dl.
Koristili smo šlag u prahu. Probajte da umutite 300 gr šlaga sa 2 dl vode i videćete da je mera u redu.
SLADOLED
500 ml mlijeka prokuvati,za to vrijeme umutiti 2 jaja sa 60 gr secera i 1 vanilin secer.Sve to sastaviti sa mlijekom i mjesati dok se nezgusne…Kada se napravi krema preliti preko jagoda koje su prethodno sitno isjeckane na male komadice,odozgo ukrasiti slagom i staviti u zamrzivac 1 sat ……….
😉
recepti odlični
Samo jedno pitanje, vocni jogurt ili mlecni jgurt????
Običan jogurt od kravljeg mleka.
Koji jogurt da koristimo?
Običan jogurt.
sladoled je extra svidja mi se svaki dan ga pravimo
Da li se mlijeko u prahu dodaje prijesno, da nije potrebno kuhati?
Mleko u prahu se dodaje tako kakvo jeste, nema potrebe za dodatnim kuvanjem.