Torta Divlja Ruža

•  Pošaljite ovaj recept na email
•  Odštampajte recept

Torta Divlja Ruža

Ovaj recept za tortu Divlja Ruža je proveren mnogo puta. Zašto se u vašem frižideru ne bi našla ova ukusna poslastica?

Potrebni sastojci:

• jaja
• šećer
• orasi
• 1 kg šlaga
• 50 gr čokolade
• puding od vanile
• margarin
• 100 gr crne čokolade

Priprema:

Kora: 7 belanaca, 14 kašika šećera, 1 supena kašika sirćeta, 100g oraha, 2 kašike mlevene plazme(tako peći 2 kore)

I fil : 150 gr mlevene plazme pokvasiti sa malo mleka i dodati pola margarina, 2 žumanca, 100 g šećera, 1/2 ne ulupanog šlaga (pola kilograma praha) 50 gr seckanih oraha, 50gr seckane bele čokolade.

II fil : 10 žumanaca, 10 kašika šećera, 100 gr čokolade kuvati na pari, dodati 1/2 margarina, 50 gr seckanih oraha.

III fil : 1 puding od vanile sa 100 gr šećera kuvati u 1,5 dl vode. Kada se ohladi dodati 1/2 margarina, 1/2 ne ulupanog šlaga, 100 gr prženih oraha.

IV fil : 200 gr mlevenih oraha popariti sa malo mleka, 75 gr šećera, dodati 2 žumanca umućena sa 4 kašike šećera i pola margarina.

Filovati sledećim redom:

• kora
• I fil
• II fil
• III fil
• IV fil

Po završetku filovanja, tortu ukrasiti šlagom po želji.

(30 ocena, prosečna ocena: 3.93 od 5)

Loading...