Praktičan i pouzdan recept za kranjsku pitu. Ovaj recept vam omogućava vrlo brzu i jednostavnu pripremu kvalitetnog i ukusnog obroka, za koji vam nisu potrebne posebne kulinarske veštine.
Potreban materijal:
- 4 jaja
- 1 čaša jogurta
- 150 grama kravljeg sira
- 150 grama suhomesnatog po izboru
- 2 paprike iz tegle, sitno seckane
- 2 dl ulja
- 1 časa belog brašna
- 1 časa kukuruznog griza
- 1 prašak za pecivo
Priprema:
Od predhodno nabrojanih namirnica napraviti homogenu smesu, izručiti u pleh i peći oko 20 minuta na 200 °C, viljuškom bocnuti i proveriti da li je masa pečena, ako je viljuška suva masa je pečena. Ovo je osnovna mera, uglavnom je potrebna dupla mera za pleh veličine normalnog šporeta.