Kidy torta

•  Pošaljite ovaj recept na email
•  Odštampajte recept

Kidy torta

Odličan recept za Kidy tortu. Ovu tortu deca obožavaju, a ni odrasli joj ne mogu odoleti. Probajte!

Potrebni sastojci:

• 7 jaja
• 500g šećera
• prašak za pecivo
• 200g čokolade
• 2 margarina
• 300g mlevene plazme
• 10 Kidy čokoladica od jagode
• 250gr slatke pavlake
• 200g šlaga
• 500g svežih jagoda

Priprema:

Kora: Umutiti sedam belanaca sa deset kašika šećera, pola praška za pecivo, jednim žumancetom, 100g rendane čokolade i 2 kašike brašna. Izliti u pleh i peći 13 minuta na 200 ºC u prethodno zagrejanoj rerni. Proveriti da li je kora pečena zabadanjem viljuške u koru dok je još u rerni. Ako na viljušci ne ostaje ništa, kora je pečena, ako ostaje, kora nije pečena, treba je dopeći. Tako ispeći dve kore.

Prvi fil: 14 žumanaca ulupati na pari sa 400g šećera. Kada se fil ohladi dodati 2 margarina, 300g mlevene plazme i deset Kidy čokoladica koje su prethodno sitno iseckane.

Drugi fil: 250g slatke pavlake umutiti sa malo šećera. Posebno ulupati 200g šlaga sa 100ml kisele vode i spojiti sa predhodno umućenom pavlakom. Zatim u to sve dodati pola kilograma iseckanih svežih jagoda.

Ređa se: Kora, fil od plazme, fil od jagoda, kora, fil od plazme, fil od jagoda, odgore šlag (ukrasiti tortu po želji).

(113 ocena, prosečna ocena: 4.79 od 5)

Loading...