- Recepti.org - https://www.recepti.org -

Štrudla sa makom

Štrudla sa makom

Odličan recept za štrudlu sa makom. Proveren mnogo puta i veoma jednostavan za pripremu.

Potrebni sastojci:

Priprema:

Kore podelite na tri dela, tri puta po pet ili šest listova u zavisnosti koliko ih ima u pakovanju. Razmutiti jaja, a zatim dodati šećer, jogurt, ulje, brašno i ceo prašak za pecivo. Sve dobro izmešati, pa zatim sa tom masom filovati kore.

Svaku koru premazati smešom od jaja i ređati jednu na drugu, preko pete staviti deo fila od maka i umotati kao štrudlu. Za kraj ostaviti malo fila i premazati preko štrudli. Peći 30 do 40 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 200 °C.

Fil od maka:

300g mlevenog maka popariti sa malo vrelog mleka u koje ste prethodno dodali par kašika šećera.