- Recepti.org - http://www.recepti.org -

Pizza sa 4 vrste brašna

Pizza sa 4 vrste brašna

Recept za pripremu pizze sa 4 vrste brašna. Napravite ovu zdravu pizzu i oduševite svoje ukućane ili goste.

Potrebni sastojci:

* čaša od jogurta je zapremine 2 dl

Postupak pripreme:

U 2 dl mleka izdrobiti kvasac, dodati so, šećer, ulje, pa polako uz mešenje dodati prethodno izmešano brašno. Kad je testo dobro umešeno ostaviti ga da stoji pokriveno krpom 10 minuta.

Zatim, tetsto razviti oklagijom u okrugao oblik i staviti ga u veliku okruglu tepsiju.

Kečapom premazati testo, posuti origanom, poređati suhomesnato, pa preko poređati pečurke.

Staviti u renu i peći 15 minuta na 210 °C, izvaditi iz rerne, posuti kačkavaljem, preko poređati masline i peći još od 3 do 5 minuta u zavisnosti od rerne. Izvaditi iz rerne pa odmah ukrasiti ceđenjem kačapa u tankim linijama. Može se služiti topla, a i hladna. Prijatno!