Pita sa višnjama

Pošaljite putem email-a Pošaljite putem email-a Odštampajte Odštampajte

Pita sa višnjamaStari dobri recept za pitu sa višnjama. Krajnje je jednostavan za pripremu, a sto je najvažnije ovu pitu svi vole.

Potreban materijal:

  • 1 kg višanja očišćenih od koštice
  • 300 grama šećera
  • 5 ravnih supenih kašika griza
  • 1/2 kg tankih gotovih kora
  • malo ulja i 1/2 L vode


Način pripreme:

Višnje pošećeriti i ostaviti malo da odstoje da se šećer otopi, zatim ih posuti grizom i odmah početi sa pripremom. Tri kore složiti jednu na drugu, blago ih poprskati uljem pa ih bogato posuti višnjama. Tako pripremljene kore uviti u rolat, po dužini koja odgovara veličini pleha. Od pola kilograma kora dobiju se 4 rolata. Poželjno je krajnji deo kore negde oko 10cm ne posipati višnjama zbog lakšeg umotavanja u rolat.

Rolate složiti u blago uljem podmazan pleh, malo ih poprskati uljem i peći na 200 C° u prethodno zagrejanoj rerni (pečenje traje između 30 i 40 minuta). Kad kore lepo porumene, pitu dobro poprskati blago zašećerenom vodom pa pokriti aluminijuskom folijom i još malo vratiti u rernu. Pečenu pitu tako pokrivenu folijom prohladiti i iseći na rolate, debljine oko 1,5 do 2cm.

Ocenite ovaj recept:
1 zvezdica2 zvezdice3 zvezdice4 zvezdice5 zvezdica (348 ocena, prosečno: 4.65 od 5)
Loading ... Loading ...
Tagovi: l l l Pratite naše recepte preko RSS-a Napisano u kategoriji Slatke pite | Autor recepta Goca, dana 27.6.2009. u 2:30h Recept je pročitan: 236009 puta.

Možete dobijati naše recepte na vaš email potpuno besplatno.
Samo ukucajte vaš email u polje ispod:

Srodni recepti :

5 komentara na “Pita sa višnjama”

  1. sara romano  kaže: 6.2.2010. u 3:16h

    odlican recept.

  2. sara romano  kaže: 6.2.2010. u 3:17h

    odlican recept. jednostavno i brzo a fino.

  3. Gdja Betleb  kaže: 16.2.2010. u 8:16h

    mljac:)
    zvuci kao fina i laka poslastica…
    spremicu je svom dragom i mom klincu, da dobijem poljubac vise:)
    hvala

  4. Milena  kaže: 18.2.2010. u 11:11h

    I ja pravim ovako, nekad napravim sama kore, nekad kupovne. Jedina razlika je u tome sto ja za premazivanje kora koristim rastopljeni maslac a ne ulje.Pravila sam i sa uljem, ali mi je ovako nesto bolje. Istina stvar osobnog izbora, ukusno je i jedno i drugo! Odlican kolac!

  5. Milica Koenigova  kaže: 20.2.2010. u 11:55h

    Baš cu probati ovaj recepat,imam puno višanja u bašči.Ja živim u Ceškoj,maja unuka jako voli baklavu,ali ja to ne znam pripremiti,molim Vas ako imate recepat.Unaprijed puno hvala.Milica

Ostavi komentar