Recept za lešnik kocke. Ova posna poslastica je veoma laka za pripremu.
Potrebni sastojci :
- 150gr šecera
- 100ml vode
- 150gr prženih mlevenih lešnika
- 150gr mlevenog keksa
- 50gr kakaoa
- 100gr čokolade
- 100gr maslaca
- 50gr bele čokolade
- 3 pakovanja šarenih čokoladnih bombonica
Za preliv:
- 150g čokolade
- 1 kašika ulja
- 1 kašika vode
Priprema:
Preliv: Istopite 150gr čokolade, pa dodajte jednu kašiku ulja i jednu kašiku vode. Dobro izmešajte.
Stavite vodu i šecer da se kuvaju šest minuta, pa dodajte lešnik, keks i kakao. Kada se masa prohladi, dodajte penasto umućen maslac, belu i crnu čokoladu (otopljenu) i dve kesice usitnjenih bombonica. Od mase formirajte deblju koru i dobro ohladite. Isecite na manje kocke. Svaku kocku prelijte otopljenom čokoladom (prelivom) i ukrasite bombonom.