Odličan posan recept za kriške od oraha i žele bombona. Ovo je sjajan posan kolač za slavu ili bilo koji drugi posan dan. A možete ga naravno praviti i svakodnevno, jer je kolač vrlo ukusan.
Potrebni sastojci:
- 300g šećera u prahu
- 3 kašike gustina
- 250g margarina
- 200g žele bombona
- 400g oraha
- 3 kašike kristal šećera
Priprema:
Pripremanje belog fila: izmešati po 3 kašike šećera, gustina i vode pa sve to sipati u 3dl vrijuće vode. Skuvati gustin pa ga ohladiti. Margarin umutiti sa 200g šećera u prahu, dodati ohlađen gustin i sve dobro izmešati.
Uzimati po jednu kašiku ovog fila, na dlanu ga rastanjiti i oblikovati kao pogačicu. Na sredinu staviti po jednu kašičicu sitno seckanih žele bombona pa uviti u lopticu. Dobijene loptice odložiti u frižider 2 sata, da se stegnu.
Pripremanje fila od oraha: 100g šećera u prahu preliti sa 0,5 decilitra vode. Špinovati šećer, pa dodati 300g mlevenih oraha, izmešati i ostaviti da se ohladi.
Bele loptice obložiti filom od oraha, a zatim ih uvaljati u mlevene orahe. Loptice seći na četiri kriške.