Recept za kolač sa jagodama. Ako želite brzo i lako da napravite poslasticu sa jagodama, ovaj recept je pun pogodak.
Potreban materijal:
- 500 gr šlaga
- 400 ml hladnog mleka
- 300 gr mlevenog plazma keksa
- 300 gr očišćenih jagoda
- crna čokolada
Postupak pripreme:
Mikserom dobro umutiti šlag sa mlekom. Usporiti mikser pa dodati plazma keks i nastaviti sa mućenjem dok se sve lepo ne sjedini. Kad je gotovo, pola smese izručiti na plazmom posutu tacnu, oblikovati je u obliku kore pa po celoj površini utapkati jagode, prethodno iseckane na komadiće. Preko izručiti ostatak smese, takođe u obliku kore, posuti sitno rendanom crnom čokoladom, pa ukrasiti sa ostatkom jagoda seckanim na kolutiće. Jagode se na vrhu ubadaju u masu da bi dekoracija bila lepša. Kolač možete služiti odmah, a možete ga i ostaviti u frižider da se rashladi i postane čvršći.
Ovaj kolač sa jagodama ćete spremiti za manje od 15 minuta, a vaši ukućani i gosti će biti oduševljeni njegovim ukusom. Prijatno!